減肥的時候，很多人不吃大米飯，也不吃一些高熱量的飲食，就是希望自己可以快點的瘦下來。由于急于減肥而不吃主食，甚至節(jié)食，這是不正確的方法，對身體的影響其實會很大，大家一定要做好預(yù)防。那么，不吃主食是不是就能減肥對嗎？你認識的對嗎？下面大家一起看看吧。

不吃主食不減肥

人們認為主食會令人變胖，主要考慮到它的主要組成來源——碳水化合物。而紐約肥胖中心通過調(diào)查表明了影響體重的，最關(guān)鍵的是熱量，而不是碳水化合物。另外，如果長期不吃沒有碳水化合物，身體會去消化蛋白質(zhì)，以此來產(chǎn)生能量，這就破壞了蛋白質(zhì)原本在人體內(nèi)承擔(dān)修補肌肉和身體其他組織的任務(wù)。體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷減少，也就是肌肉組織不斷減少，人體消耗熱量的能力就會越來越弱，要想瘦下來就非常困難。

不吃主食危害

1.容易引發(fā)糖尿病

一些糖尿病患者或擔(dān)心自己得糖尿病的人，會有意少吃米面，以為這就少攝入了糖分。

2.營養(yǎng)不足

多數(shù)女性不吃主食之后，并沒有增加動物性食品和豆制品，或者僅僅是增加了一點蔬菜、番茄、黃瓜之類低碳水化合物食品。這樣就會造成饑餓，帶來蛋白質(zhì)攝入量嚴重下降的問題，同時還導(dǎo)致多種維生素和礦物質(zhì)缺乏。

3.容易衰老

因為碳水化合物過低會發(fā)生“酮癥”，令人皮膚變差了，頭發(fā)脫落越來越多，呼氣都有股爛蘋果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因為蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良、鐵供應(yīng)不足而導(dǎo)致貧血、閉經(jīng)、卵巢萎縮，過快衰老。

4.大腦退化

主食吃得少，碳水化合物攝入遠遠不夠滿足人體需要，會導(dǎo)致體內(nèi)重要物質(zhì)的匱乏，如：葡萄糖減少就會導(dǎo)致大腦思維活動受影響。

據(jù)研究，大腦每天需要約130克淀粉主食提供能量，若不足，可產(chǎn)生精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等，嚴重影響大腦思維。

如果病人主食攝入量太少，處于半饑餓狀態(tài)，容易出現(xiàn)反應(yīng)性高血糖，引起低血糖抗病能力下降。長此下去，患者身體消瘦，脂肪異生，易得高脂血癥等各種并發(fā)癥，給治療帶來困難。

5.結(jié)腸癌

不吃米飯，而空腹大量進食魚、肉等高蛋白質(zhì)食物，不但浪費蛋白質(zhì)，還增加了身體內(nèi)的廢物產(chǎn)生。因為蛋白質(zhì)分解之后，會產(chǎn)生大量含氮廢物，不但增加了肝臟和腎臟的負擔(dān)，還促進大腸中的腐敗菌增殖，影響腸道微生態(tài)平衡，增加罹患大腸癌的風(fēng)險。而脂肪攝入過多，也容易造成結(jié)腸癌高發(fā)。

主食怎么吃減肥

1.搭配其他低熱食物吃

不吃主食瘦不下來，但是只吃主食也一樣瘦不下來。對主食的科學(xué)吃法是在吃主食時搭配其他低熱食物，這樣既能豐富營養(yǎng)，也能控制攝入熱量。吃主食時，主要多搭配飽腹感強而熱量低的果蔬。

2.搭配主食吃

主食可以分為三個級別，一級為紅小豆、蕓豆、干豌豆、干蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等富含淀粉的豆子;二級為燕麥、蕎麥、莜麥面、小麥粒、大麥粒、黑米、小米等粗糧;三級為土豆、紅薯、山藥、芋頭、蓮藕、嫩蠶豆、嫩豌豆等各種含淀粉的薯類或蔬菜。在日常生活中，用這個三級食材，加上少量糙米、全麥粉、玉米粉等，就能組合成豐富多彩、營養(yǎng)豐富又不容易發(fā)胖的主食搭配了。

3.控制進食量

物極必反，再好的東西多吃都會不好。主食也一樣，想要吃主食減肥，就要嚴格控制進食的量。每一次不宜多吃，但是吃的次數(shù)可以多。

做好這些飲食的調(diào)理，可以幫助大家健康的減肥，如果是為了減肥不吃主食，這樣的做法是錯誤的，可能還會引起糖尿病的問題，希望大家都能做好對應(yīng)的檢查和預(yù)防，這樣才能保持好健康的身體和好看的身材。